Mon beau sapin, roi des forêts, Que j’aime ta verdure ! Quand, par l’hiver, bois et guérets, Sont dépouillés de leurs attraits, Mon beau sapin, roi des forêts, Tu gardes ta parure. Toi que Noël planta chez nous, Au saint anniversaire ! Joli sapin, comme ils sont doux, Et tes bonbons et tes joujoux ! Toi que Noël planta chez nous, Tout brillant de lumière. Mon beau sapin, tes verts sommets, Et leur fidèle ombrage, De la foi qui ne ment jamais, De la constance et de la paix, Mon beau sapin, tes verts sommets M’offrent la douce image. D’après « O Tannenbaum » chanson d'origine allemande d’Ernst Anschütz .
Autre version dont les paroles ont été changées. Mon beau sapin, roi des forêts, Que j’aime ta verdure ! Quand, par l’hiver, bois et guérets, Sont dépouillés de leurs attraits, Mon beau sapin, roi des forêts, Que j'aime ta parure. En plein hiver dans la forêt Quand tout s'endort sur terre Quand sous la neige au blanc manteau Frissonnent chênes et bouleaux En plein hiver, dans la forêt, Le vert sapin demeure. Quand vient Noël, dans la maison Pour préparer la fête Il est orné de mille feux Souliers serrés, cadeaux joyeux. Quand vient Noël dans la maison Le vert sapin rayonne. . J'ai cette partition avec ces autres paroles, mais je n'ai pas de nom d'auteur dessus. Si quelqu'un sait... .